Blenduri - ZAGORA - Prajitorie de Cafea

Specialitate de Origine

Blenduri artizanale de specialitate, create pentru ficare metodă specifică de preparare.

Espressor Manual. Blend de cafea prăjită light. Extracția e complexă, aciditatea vie, aromele stratificate. Ideal pentru espressoare profesionale sau semi-pro și pentru cei care au răbdarea să prepare corect un espresso.

Espressor Automat. Blend de cafea prăjită dark. Solubilitate ridicată, aciditate scăzută, rezultate bune chiar și pe aparate entry-level. Gustul e plin, rotund, aproape de espressoul italian clasic.

Ibric. Prăjire light și râșnire pudră, cu gustul tradițional al cafelei la ibric și complexitatea cafelelor de specialitate din care sunt făcute.