Despre Cafea
Ce am învățat despre cafea de la 140 de oameni
Prăjim mereu două profile. Light roast, pentru preparare manuală. Mai acidă, fructată, complexă. Dark roast, pentru espressoare automate. Mai dulce, ciocolatie, tradițională. Scopul nostru e simplu: facem cafea de specialitate...
Ce am învățat despre cafea de la 140 de oameni
Prăjim mereu două profile. Light roast, pentru preparare manuală. Mai acidă, fructată, complexă. Dark roast, pentru espressoare automate. Mai dulce, ciocolatie, tradițională. Scopul nostru e simplu: facem cafea de specialitate...
